Le nouveau documentaire de l’Ostau Comengés sur la culture gasconne est sorti, dans la collection Oralitat de Gasconha. Il s’intitule Eth vin de casa (Le vin de la maison).
Si le Comminges n’est pas spécialement connu pour la qualité de son vin, autrefois, presque chaque maison avait sa vigne et même, parfois, ses vignes. Aujourd’hui, beaucoup ont été arrachées mais il en reste encore quelques-unes, grâce à une poignée de passionnés.
A travers ce film, vous apprendrez ce qu’est un hautin, vous découvrirez le nom des variétés locales, vous verrez comment on doit s’occuper de la vigne, tout au long de l’année, vous suivrez les étapes de la fabrication de ce « petit vin » et vous aurez peut-être envie de le goûter.
Eth vin de casa a une durée de 46 mn.
Il est disponible avec sous-titrage en occitan ou en français.